空氣炸鍋是一種現(xiàn)代廚房設(shè)備，它利用熱空氣循環(huán)技術(shù)來(lái)烹飪食物，其設(shè)計(jì)通常包括一個(gè)加熱元件和一個(gè)用于循環(huán)空氣的強(qiáng)力風(fēng)扇。這種設(shè)計(jì)使空氣加熱并用風(fēng)扇快速循環(huán)來(lái)烹飪食物，使食物表面變得酥脆，同時(shí)保持內(nèi)部的多汁，而無(wú)需浸沒(méi)在油中，大大減少了油脂的攝入。

空氣炸鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：

合理裝載：切勿將空氣炸鍋過(guò)度裝滿(mǎn)，以免影響熱空氣循環(huán)，導(dǎo)致食物不均勻受熱。

定期清潔：保持空氣炸鍋內(nèi)部的清潔，以防止食物殘?jiān)e聚，不僅能延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，還能確保食物的衛(wèi)生。

溫度控制：不同食材需要不同的溫度和時(shí)間設(shè)置，過(guò)高的溫度可能導(dǎo)致食物外焦里生，因此根據(jù)食譜或說(shuō)明書(shū)調(diào)整參數(shù)非常重要。

空氣炸鍋是一種健康、便捷的廚房電器，適合各種家庭使用。